В сучасному магазині неможливо обійтися без холодильників. Сучасні виробники пропонують великий вибір таких пристроїв. Особливе місце серед них займають холодильні гірки. Замовити корисне обладнання для торгівлі завжди можна в компанії Hold.
Призначення гірки та розміщення в торговому залі
Перш за все вибір пристрою розпочинають з призначення. В залежності від типу продукції, яка буде зберігатися всередині розрізняють наступні типи обладнання:
Що стосується розміщення, то розрізняють пристінні та острівні гірки. Перші можна встановлювати не тільки під стінами, але й в центрі залу (спиною один до одного).
Інші критерії вибору
Важливу роль грає температура в приміщенні. Існує 4 температурних режими:
- нормальний (16-32 градуси);
- субнормальний (10-32);
- субтропічний (18-38);
- тропічний (18-43).
Вибір залежить від температури в приміщенні.
Є і інші важливі параметри, що потребують уваги. Серед найбільш важливих з них:
- глибина викладки (80 см – найкращий варіант);
- тип охолодження – статичний/динамічний (перший повільно охолоджує та економить електроенергію, а другий швидко охолоджує, проте може обвітрювати продукцію);
- різновид холодильного агрегату – вбудований або виносний (у кожного типу є власні переваги та недоліки);
- дизайн.
Холодильні гірки часто мають і додаткові функції. Наприклад, підсвічування окремих полиць, дзеркала на бокових стінках, тримачі цінників, нічна теплоізоляційна шторка. Теплоізоляційна шторка допомагає зекономити витрати електроенергії або захистити продукти при відсутності світла.
Широкий вибір обладнання для магазинів, ресторанів ті інших закладів громадського харчування пропонує компанія Hold.
Реклама
#реклама