Помідори є частим інгредієнтом у кулінарії. Насамперед вони цього досягають завдяки своїм смаковим якостям. Тим не менш, помідори мають хороші показники щодо вмісту в них поживних речовин, повідомляє “Кіровоград Кропивницький” з посиланням на Health.
Помідори – поширені овочі, джерело вітамінів, а також мікроелементів та інших важливих для людини сполук. Вони допомагають людському обміну речовин, а також здоровому функціонуванню організму.
Цілі та свіжі помідори мають у своєму складі фолати, які необхідні для синтезу ДНК, допомагають утворити еритроцити. Калій допомагає організму людини будувати білкові сполуки. Вітамін С працює як антиоксидант. Вітамін К згортає кров і допомагає підтримувати кістки цілими.
Нагадаємо у чому користь кіноа.