Ароматний та смачний: як приготувати осінній яблучний пиріг від Меррі Беррі

Ароматний та смачний: як приготувати осінній яблучний пиріг від Меррі Беррі

Яблучний пиріг найкраще смакує холодними осінніми вечорами / фото ua.depositphotos.com

Осінь вже традиційно асоціюється з теплим ароматом яблук та кориці. Є безліч рецептів десертів з цими двома інгредієнтів.

Видання Еxpress поділилось рецептом пирога від Меррі Беррі, який “дуже швидко і просто готується” і не потребує багато інгредієнтів.

“Це чудовий вологий яблучний кекс, який я люблю подавати нарізаним і змащеним маслом”, – зазначає кулінар.

Відео дня

Він випікається менше ніж за 45 хвилин і залишатиметься свіжим протягом багатьох днів, якщо його зберігати в герметичному контейнері. Для приготування потрібно взяти:

  • вершкове масло – 75 г;
  • борошно – 200 г;
  • розпушувач – 1 ч.л.;
  • цукор – 100 г + 1-2 ст.л.;
  • кориця – 1 ч.л.;
  • яблука без шкірки – 350 г;
  • яйця – 3 шт.;
  • абрикосове варення – 2 ст.л.
  • Розігрійте духовку до 180 градусів. Перетріть масло і борошно у крихту. Додайте цукор та корицю. 2,5 яблука потрібно очистити та нарізати кубиками. Збийте яйця і змішайте з тістом, туди ж – фрукти.

    Помістіть тісто у форму та прикрасьте тонко нарізаним яблуком, що залишилось. Зверху посипте цукром і випікайте від 35 до 45 хвилин або до золотисто-коричневого кольору. Змастіть гарячий пиріг джемом і дайте охолонути у формі протягом 10 хвилин.

    Що ще приготувати восени

    Дещо раніше Мері Беррі поділилась кексом з насиченим чайним смаком.

    Ніщо не зрівняється зі смаком чашки чаю у холодну погоду і ще краще, коли до неї є смачний десерт. Кавовий торт є одним із найпопулярніших рецептів завдяки його насиченому унікальному смаку, але його також неймовірно легко випікати.

    www.unian.ua