Пісочне печиво з трьох інгредієнтів: вірусний рецепт від BBC Good Food

Пісочне печиво з трьох інгредієнтів: вірусний рецепт від BBC Good Food

Пісочне печиво дуже ароматне та хрустке / фото ua.depositphotos.com

Печиво з пісочного тіста – це базовий смаколик. Його можна прикрашати, урізноманітнювати спеціями і насолоджуватись хрустким десертом.

За рецептом BBC Good Food, який має понад 500 п’ятизіркових оцінок, можна приготувати печиво всього з трьох інгредієнтів.

“Спробуйте приготувати це легке, здобне пісочне печиво під час вечірньої активності з дітьми. Цей рецепт також добре виходить з шоколадною стружкою або апельсиновою цедрою, доданою в пісочне тісто”, – йдеться у примітках.

Відео дня

Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить тісто для 20-24 шт., печива. Для приготування потрібні:

  • вершкове масло – 125 г;
  • цукрова пудра – 55 г + додатково для посипки;
  • борошно – 180 г.
  • Розігрійте духовку до 190C або 170C з вентилятором. Покладіть на деко пергамент та змастіть маслом.

    Збийте разом масло та цукор до однорідності, а потім додайте борошно. Розкачайте тісто у пласт товщиною не більше сантиметра. Наріжте його кружечками, або будь-якої довільної форми. Викладіть на деко, посипте цукровою пудрою та поставте у холодильник на 20 хвилин, щоб масло застигло. Потім випікайте у духовці 15-20 хв до блідо-золотистого кольору.

    Відкладіть охолоджуватися на решітці перед тим, як посипати ще трохи пудри, якщо хочете.

    Що ще можна швидко приготувати

    Курячий пиріг є чудовим варіантом лінивого обіду чи вечері. Рецепт від зіркового шеф-кухаря Джеймі Олівера дозволяє швидко приготувати частування для всієї родини.

    Також УНІАН повідомляв, як приготувати осінній яблучний пиріг від Меррі Беррі.

    www.unian.ua