Як підсмажити насіння гарбуза, щоб воно вдалося ніжним та ароматним: рецепт із лайфхаками

Гарбузові насінини після приготування варто їсти тоді, коли вони повністю охолонуть.

Журналісти дізналися, як смажити гарбузове насіння в духовці / колаж УНІАН з фото pixabay.com

Не всі знають, як правильно смажити насіння гарбуза, щоб воно вийшло ароматним і ніжним.

Спочатку потрібно витягти насіння з гарбуза, промити і просушити, а потім відварити в солоній воді протягом 10 хвилин, пише Usa Today. За відомостями видання, саме завдяки варінню насінини будуть ніжнішими й ароматнішими.

Як підсмажити насіння гарбуза – лайфхаки

Після варіння його потрібно просушити, наприклад, на паперовому рушнику, щоб пішла зайва вода.

Відео дня

Потім варто діяти ось так:

Духовку потрібно розігріти до 170ºC;

Викласти насіння на деко. Можна його посипати сумішшю зі спецій чи зробити солодким, використавши коричневий цукор. Якщо будете використовувати додаткові інгредієнти – ретельно перемішайте їх із насінням;

Готувати насінини потрібно протягом 10-15 хвилин.

Журналісти зазначили, що в середині приготування потрібно підкинути насіння:

“Дайте йому повністю охолонути, а потім насолоджуйтеся!”.

Цікаві новини – що вже повідомлялося

Раніше УНІАН дізнався, скільки може зберігатися гарбуз, а також з’ясував, куди його краще відправити на зберігання. Садівник розповідав, що гарбуз не варто зберігати в холодильнику.

www.unian.ua