Неймовірно ароматне імбирне печиво: несподіваний інгредієнт зробить випічку смачнішою

Неймовірно ароматне імбирне печиво: несподіваний інгредієнт зробить випічку смачнішою

Печиво можна вирізати будь-якої форми / фото ua.depositphotos.com

Імбирне печиво традиційно асоціюється з холодною порою року. Воно легко готується і наповнює дім неймовірним ароматом.

Як пише Еxpress, за цим рецептом виходить 25 одиниць печива. Для цього потрібні такі інгредієнти:

  • кава – 30 мл;
  • вершкове масло – 175 г;
  • цукор – 175 г;
  • яйця – 2 шт.;
  • борошно – 450 г;
  • розпушувач – 2 ч.л.;
  • мелений імбир – 1 ст.л.;
  • суміш спецій для імбирного печива – 1 ч.л.
  • Для початку розігрійте духовку до 180°C/газова позначка 4. Збийте вершкове масло та цукор, додайте каву і збиті яйця. Всипте просіяне борошно, розпушувач, мелений імбир і спеції.

    Відео дня

    Виверніть з миски і замісіть тісто. На це піде близько п’яти хвилин. Далі потрібно загорнути тісто в харчову плівку і дати відпочити 30 хвилин. Помістіть тісто між промасленим пергаментом і розкачайте. Наріжте печиво довільної форми.

    Випікайте на деко в духовці протягом 10 хвилин, потім вийміть і покладіть на решітку для охолодження. За бажанням можете прикрасити глазур’ю.

    Що ще смачного приготувати

    Осінь приносить з собою чудові сезонні рецепти ароматної випічки. Пиріг з яблуком і корицею поєднує в собі два найактуальніші смаки цієї пори року у вологий та розсипчастий десерт. 

    Також варто спробувати приготувати вологий та ніжний кекс. Цей десерт виходить насиченим, з хрусткими горіхами та теплим ароматом спецій.

    Шоколадний торт з мандаринами також гарно підійде на осінньо-зимовий період.

    www.unian.ua