Відомо, що гранатовий сік має багато протизапальних та антиоксидантних сполук, які є корисними для здоров’я.
За словами дослідників, вживання гранатового соку може також допомогти підвищити спортивні результати / фото УНІАН
Гранат є фруктом, який походить з Азії, проте вирощується у багатьох регіонах світу. Насіння або кісточки та сік цього продукту мають солодкий, злегка терпкий смак та мають різні поживні речовини. Часто гранат відносять до категорії “суперпродуктів” через його багато переваг для здоров’я. Про це пише видання health, яке назвало 4 переваги вживання гранатів.
Джерело антиоксидантних та протизапальних сполук
Вживання гранатного соку може допомогти зменшити запалення та захистити від пошкодження клітин за допомогою високої концентрації захисних рослинних сполук.
Невелике дослідження показало, що учасники, які щодня пили гранатовий сік впродовж 15 днів, мали знижений рівень запального маркера С-реактивних білків (СРБ) і менше ознак пошкодження м’язів.
Відео дня
Може сприяти відновленню після фізичних навантажень
Гранатовий сік має багато протизапальних та антиоксидантних сполук, які можуть бути корисними для людей з високим рівнем фізичного стресу.
“Вживання гранатового соку може допомогти зменшити окислювальну шкоду, спричинену фізичним стресом (наприклад, фізичними вправами), і сприяти антиоксидантному захисту після інтенсивних фізичних навантажень, тим самим сприяючи відновленню м’язів”, – пояснюють у матеріалі.
Зокрема дослідження, в якому взяли участь дев’ять важкоатлетів, показало, що учасники, які пили гранатовий сік перед тренуванням, мали знижений рівень окислювального стресу.
Крім того, деякі дані показують, що вживання гранатового соку може допомогти підвищити спортивні результати, сприяти відновленню після фізичних навантажень та покращити серцево-судинні реакції під час тренувань.
Може сприяти здоров’ю серця
Також дослідження показують, що вживання гранатів може допомогти знизити ризик серцевих захворювань, а саме високий кров’яний тиск та рівень ліпідів у крові. Це пов’язано з високою концентрацією антиоксидантних та протизапальних сполук.
“Невелике дослідження людей з діабетом 2 типу продемонструвало, що щоденне вживання гранатового соку протягом шести тижнів призвело до значного зниження рівня систолічного та діастолічного артеріального тиску порівняно з контрольною групою”, – додали у матеріалі.
Можуть покращити когнітивне здоров’я
За допомогою високого вмісту антиоксидантів гранат може допомогти запобігти пошкодженню нервових клітин. Деякі дані свідчать про те, що вживання гранатового соку може покращити певні фактори когнітивного здоров’я, такі як пам’ять.
Зазначається, що дослідження, яке провели серед людей середнього та старшого віку, показало, що ті, хто пив 240 мл гранатового соку щодня впродовж одного року, зберегли свої показники зорової пам’яті порівняно з тими, хто не вживав сік.
Також дослідження показало, що сполуки, які є в гранатовому соку, можуть підвищувати активність у ділянках мозку, які відповідають за контроль функцій зорової пам’яті.
Інші корисні продукти для здоров’я
Раніше експерти назвали фрукти, які можуть допомогти дуже ефективно контролювати рівень холестерину. До такого переліку увійшли апельсини, виноград, інжир, банани та інші.
Також лікарі розповіли, чому жінкам старше 50 років потрібно пити більше журавлиного соку. За словами фахівців, журавлина зміцнює імунну систему та допомагає здоров’ю сечовивідних шляхів, а також є корисною для серця.