Знадобиться лише 10 хвилин: експерт назвав “секретний” метод запікання картоплі без духовки

Знадобиться лише 10 хвилин: експерт назвав "секретний" метод запікання картоплі без духовки

Експерт радить обирати для цього методу приготування великий розмір картоплі / фото ua.depositphotos.com

Запечена картопля завжди є чудовим варіантом для смачної вечері, однак інколи вона не виходить ідеальною. Тому експерт з харчування Ройс Бетель розповів про геніальний метод приготування запеченої картоплі, який займає всього 10 хвилин, пише Express. 

“Запікання картоплі в духовці займає понад годину, а в мікрохвильовій печі – 10 хвилин. Спробуйте цей спосіб”, – порадив Бетель.

Спосіб приготування

Виберіть картоплю великого розміру та зробіть у ній декілька дірочок. Завдяки цим отворам волога буде виходити, допомагаючи картоплі вбирати більше масла та покращуючи текстуру. 

Потім покладіть картоплю на тарілку та поставте у мікрохвильовку на п’ять хвилин з одного боку. Через п’ять хвилин переверніть овоч та поставте ще на п’ять хвилин. 

“Ці зморшки на картоплі – хороший знак”, – зауважив Ройс на своєму відео.

За його словами, це свідчить про те, що картопля була приготована досконало. 

Після того, як експерт розрізав картоплю навпіл, внутрішня частина стала пухкою та повністю приготованою, що доводить ефективність такого методу. 

Як швидко запекти картоплю

Інші смачні рецепти

Раніше шеф-кухарі розповіли, як зробити на сніданок смачні панкейки. За їхніми словами, під час приготування панкейків варто використовувати вершки, а не вершкове масло або олію, таким чином млинці не будуть виходити мокрими. 

Також пекарка відповіла, як приготувати найсмачніший морквяний пиріг. Зокрема вона радить додати до тіста трохи яблучного пюре, аби пиріг був не занадто вологим і жирним на смак.

www.unian.ua