Якщо вам набридло готувати одну й ту ж страву з курки, спробуйте приготувати курячі стегна з паприкою. Це смачне і легке в приготуванні блюдо, яке чудово підходить для вечері. Справжнє відкриття для всіх, хто шукає нові ідеї для швидкого обіду або вечері, повідомляє “Кіровоград Кропивницький” з посиланням на Express.
Легкий і смачний рецепт курячих стегон з паприкою
Цей рецепт курячих стегон з паприкою неймовірно простий, але при цьому дуже смачний. Всього кілька інгредієнтів і кілька кроків — і ваша вечеря готова! Для цієї страви вам знадобляться курячі стегна, паприка, томатна паста, часник, біле вино та курячий бульйон. Цей рецепт дозволяє створити смачний соус, який додає курці ніжний і багатий смак.
Покрокова інструкція приготування
- Почніть з підготовки курячих стегон. Обсушіть їх за допомогою паперових рушників і приправте сіллю та перцем.
- Розігрійте оливкову олію в чавунній сковороді та обсмажуйте курячі стегна до золотистої скоринки (приблизно 8-10 хвилин з кожного боку).
- Потім зменшіть вогонь і додайте в сковороду нарізану цибулю. Готуйте, поки вона не підрум’яниться, після чого додайте часник і томатну пасту.
- Додайте борошно та паприку, а потім влийте біле вино. Перемішайте та дайте випаруватися алкоголю.
- Додайте вершки, курячий бульйон і спеції, доведіть до кипіння та готуйте, поки соус не загусне.
- Поверніть курку в сковороду, додайте лимонний сік і подавайте на стіл.
Нагадаємо про простий рецепт полуничного соусу, який сподобається всім.