Двоє нью-йоркських дієтологів визнали насіння гарбуза як найздоровіший продукт завдяки високому вмісту цинку, заліза, клітковини та білка, повідомляє “Кіоровоград Кропивницький” з посиланням на Today.com.
“Гарбузове насіння вкрай корисне. Це дійсно супернасіння. Оскільки в нього входить безліч корисних речовин, які приносять користь людському організму”, – заявили Саманта Кесетті та Наталі Ріццо.
Вони відзначили, що в 23 грамах гарбузового насіння, яке не солили міститься 160 калорій, 14 грам жиру, 4 грам вуглеводів, 8 грам білка, 2 г клітковини.
Також вони зробили уточнення на тому, що гарбузове насіння містить 18% добової норми цинку, 13% заліза, 37% магнію. Все це елементи використовуються за одну порцію.
Стало відомо чи справді грейпфрут може знижувати кров’яний тиск.