Що містить 100-грамова порція кориці: дієтологиня назвала переваги популярної спеції

Що містить 100-грамова порція кориці: дієтологиня назвала переваги популярної спеції

Кориця має протимікробні та антиоксидантні властивості / фото ua.depositphotos.com

Кориця має приємний аромат і вже давно стала не просто спецією. Її використовують не тільки в кулінарії, а й у медицині.

Видання Indian express пише, що дієтологиня групи лікарень Ujala Cygnus Екта Сінгвал розповіла про унікальні сполуки кориці та її потенційні переваги для здоров’я, а також про поживні скарби, приховані в ароматній корі.

Харчова цінність кориці

У 100 грамах меленої кориці стримається:

Відео дня

  • калорій – 247 ккал;
  • вуглеводів – 80,59 грам;
  • клітковини – 53,1 грама;
  • цукру – 2,17 грама;
  • білка – 4 грами;
  • жирів – 1,24 грама.
  • Користь кориці для здоров’я

    Кориця має протимікробні та антиоксидантні властивості, які можуть сприяти підтримці імунної системи.

    Кориця покращує чутливість до інсуліну і може сприяти зниженню рівня цукру в крові, що робить її корисною для людей з діабетом 2 типу.

    Високий вміст клітковини в кориці може допомогти травленню, сприяючи регулярному випорожненню кишківника і полегшуючи шлунково-кишковий дискомфорт.

    Кориця може позитивно впливати на здоров’я серця, знижуючи рівень холестерину і тригліцеридів.

    Кориця містить сполуки з протизапальними властивостями, які потенційно корисні в разі запальних процесів.

    Чи можна вживати корицю діабетикам

    Люди, які страждають на діабет, можуть вживати корицю. Вона може допомогти поліпшити чутливість до інсуліну і регулювати рівень цукру в крові.

    Чи корисна кориця для вагітних жінок

    Помірне споживання кориці може бути корисним для вагітних жінок. Вона не становить значного ризику і може мати деякі антиоксидантні властивості.

    Побічні ефекти кориці

  • може викликати алергію;
  • деякі продукти з корицею можуть містити додатковий цукор;
  • надмірне споживання може призвести до проблем із травленням.
  • Міфи і факти про корицю

    Міф 1: Кориця може вилікувати діабет.

    Факт: Хоча кориця може допомогти в боротьбі з діабетом, вона не може вилікувати це захворювання.

    Міф 2: Кориця може запобігти або вилікувати рак.

    Факт: Хоча антиоксиданти, що містяться в кориці, можуть принести користь здоров’ю, сама по собі вона не може запобігти або вилікувати рак.

    Раніше УНІАН писав, що вживання кориці має несподіваний вплив на мозок.

    www.unian.ua