Любителів цього продукту закликають припинити купувати його, а робити власноруч – необхідні лише два інгридієнта.
Для приготування домашнього арахісового масла необіхдні лише два інгридієнта / скріншот
Учасниця кулінарного шоу “МастерШеф” Хоуп Бетчелор поділилася своїм простим рецептом домашнього арахісового масла з двох інгредієнтів. Про це пише Mirror.
За словами експерта, для приготування арахісового масла вам знадобиться багато арахісу та трохи дрібної морської солі.
Як приготувати арахісове масло вдома
Відео дня
Розігрійте духовку до 180℃. Викладіть арахіс на деко і обсмажте його до золотистої скоринки приблизно від 10 до 20 хвилин.
Зважте арахіс та додайте до нього від 0,8 до 1% солі. Це може відрізнятися залежно від того, наскільки солоним ви любите арахісове масло.
Помістіть смажений арахіс і сіль у блендер, збиваючи до отримання однорідної консистенції. Не піддавайтеся спокусі додати в суміш додаткову олію, оскільки горіхи виділять олію під час змішування.
Після змішування до потрібної консистенції ви отримаєте арахісове масло.
Останні новини кулінарії
Раніше УНІАН писав, як смачно приготувати рибу на грилі. Зокрема, кулінари радять використовувати лимонно-орегано-соус, який надає рибі яскравий трав’яний смак.
Рибу треба смажити на сильному вогні приблизно 6-7 хвилин, після чого проколоти виделкою кожен шматок у кількох місцях, щоб утворилися точки, через які соус просочиться. Знову перемішайте соус, перш ніж полити ним всю рибу, і одразу подавайте.
Вас також можуть зацікавити новини: