Куркума покращує обмін речовин і підтримує здорове травлення.
Куркума може підвищити метаболізм і допомогти вам схуднути / колаж УНІАН, фото ua.depositphotos.com
Куркума – яскрава жовта спеція, зазвичай використовувана в індійській кухні, привернула значну увагу своїми потенційними перевагами для схуднення. Вона багата куркуміном, біоактивною сполукою з потужними антиоксидантними і протизапальними властивостями, пише healthshots.com.
“Вважається, що куркумін покращує обмін речовин, знижує засвоєння жирів і підтримує здорове травлення, що робить куркуму багатообіцяючим союзником у вашій подорожі до схуднення”, – йдеться в публікації.
Куркума – корисні властивості
Як показало дослідження, опубліковане в журналі Frontiers Pharmacology, куркума може допомогти у втраті ваги саме завдяки активній сполуці “куркумін”.
Відео дня
За словами дієтолога Пуджі Кедії, серед переваг куркуми для схуднення слід виділити:
Протизапальну дію. Зменшуючи запалення, куркума може підвищити метаболізм і допомогти вам схуднути.
Прискорює метаболізм. Куркума збільшує вироблення жовчі в шлунку, що необхідно для перетравлення жирів.
Регулює накопичення жиру. Куркумін допомагає зупинити процес формування нових жирових клітин і перетворює білий жир (який зберігає енергію) на бурий жир (який спалює енергію). Це допомагає вам ефективно втрачати вагу.
Покращує чутливість до інсуліну. Інсулінорезистентність може призвести до збільшення ваги і труднощів у втраті ваги. Було показано, що куркумін покращує чутливість до інсуліну, що допомагає регулювати рівень цукру в крові та запобігає накопиченню жиру.
Пригнічує накопичення жиру. Куркума може пригнічувати ріст жирової тканини, регулюючи гормони, такі як адипонектин і лептин, що беруть участь у метаболізмі жирів та енергетичному балансі. Модулюючи ці гормони, куркума допомагає зменшити накопичення жиру і допомагає у втраті ваги.
Знижує окислювальний стрес. Окислювальний стрес – ще один фактор, пов’язаний з ожирінням і метаболічним синдромом.
У зв’язку з цим, як стверджують фахівці, включення куркуми у свій раціон разом зі здоровим харчуванням і регулярними фізичними вправами може допомогти вам схуднути.
Нагадаємо, раніше УНІАН писав, чим може бути небезпечна куркума для здоров’я.