Для приготування такого десерту вам знадобиться борошно, шоколадна паста та яйця.
Цей шоколадний торт ідеально поєднується з ягодами та йогуртом / фото pixabay
Рецепт шоколадного торта не може бути простішим, ніж той, яким поділилася шеф-кухар Сіара. За її словами, цей торт є “найсмачнішим та найпростішим у світі”, який готується у фритюрниці лише з “трьох простих інгредієнтів”, пише Express.
“Я за рецепти, які легко і швидко готуються, і цей шоколадний торт, приготований у фритюрниці, має бути одним з найпростіших, але водночас і найсмачніших рецептів!”, – зазначила вона.
Час приготування займає лише три хвилини, а випікати у фритюрниці потрібно 13 хвилин.
Відео дня
Інгредієнти
Спосіб приготування
Спочатку змішайте борошно, шоколадну пасту та яйця у мисці, перемішуючи їх вручну або за допомогою електричного вінчика. Для цього торта ви можете обрати будь-яку шоколадну пасту. За словами Сіари, навіть шоколадна паста без горіхів “працює ідеально”.
Після чого переконайтеся, що ваша форма для торта добре змащена вершковим маслом або олією знизу та з боків, або ж ви можете застелити її пергаментом для випічки до того, як виливати суміш для торта.
Також Сіара радить не розігрівати, а просто підсмажити пиріг на повітрі при 180 градусах впродовж 13 хвилин:
“В результаті виходить дійсно липкий, смачний і пухкий пиріг, майже за текстурою схожий на брауні”.
Проте якщо ви хочете, аби пиріг був твердішим, залиште його випікатися ще на дві-три хвилини.
Крім того, важливо, аби корж повністю охолонув, адже це полегшить його виймання.
Сіара вважає, що краще подавати цей шоколадний десерт разом із грецьким йогуртом та ягодами.
Інші смачні рецепти
Раніше відома шеф-кухарка поділилася рецептом супу зі смаженим перцем, який ідеально підійде для поживної вечері на чотирьох людей або його можна зберігати у морозильній камері до трьох місяців.
Крім того, Джеймі Олівер поділився рецептом пирога зі шпинатом і фетою. За його словами, на приготування вегетаріанського пирога знадобиться лише 60 хвилин.