За попередніми підрахунками, в Україні збитки молокопереробників за 2024 рік можуть скласти близько 1 млрд гривень.
Про це у Фейсбуці повідомила Спілка молочних підприємств України, передає Укрінформ.
На думку експертів СМПУ, серед причин такого явища – різке та суттєве підвищення вартості сирого молока, яке тривало кілька місяців. Крім того, знизився попит через зменшення купівельної спроможності споживачів, а також знизилися ціни на основні експортні товари, а саме: масло і сухе молоко, що зробило експорт невигідним.
“У ситуації, що склалася, СМПУ вважає необхідним провести консультації з партнерами – виробниками молока, для розробки нової моделі взаємовідносин. СМПУ вважає, що нова модель має враховувати практики, прийняті в країнах ЄС, де основою відносин між виробниками і переробниками є довгострокові договори”, – йдеться у повідомленні.
Очікується, що такі договори забезпечать передбачуваність в робот і сприятимуть сталому розвитку вітчизняної молочної галузі.
Як повідомлялось, у 2024 році середня ціна на молоко-сировину в Україні становила 42,45 дол. за 100 кг, що на 20% більше проти 2023 року.
У другій половині січня 2025 року закупівельні ціни на молоко знизилися через надлишки молока-сировини, зменшення попиту з боку молокопереробних підприємств та скорочення споживання в країні кисломолочних продуктів.