Вівсянка є відмінним вибором для сніданку, але іноді її смак може здаватися занадто одноманітним. Щоб зробити цей корисний продукт більш смачним і поживним, варто додати кілька інгредієнтів. Ось кілька ідей, як збільшити кількість білка та підвищити харчову цінність вашої вівсянки, повідомляє “Кіровоград Кропивницький” з посиланням на Verywell.
1. Вівсянка з молоком
Простий спосіб збільшити кількість білка в вівсянці — це приготувати її на молоці замість води. Це зробить консистенцію більш кремовою і забезпечить додаткові 8 грамів білка на порцію.
2. Вівсянка з горіхами
Додавання горіхів, таких як мигдаль, волоські горіхи або пекан, підвищує вміст білка і додає хрусткої текстури. Ви можете використовувати як ціле насіння, так і подрібнене.
3. Насіння
Насіння — ще одне чудове джерело білка. Наприклад, одна столова ложка насіння чіа містить 2 грами білка, насіння конопель — 4 грами, а насіння льону — 1,5 грама. Насіння соняшнику додасть ще 2 грами білка.
4. Горіхові пасти
Горіхові пасти, такі як мигдальна чи арахісова, не тільки збільшують вміст білка, але й додають вівсянці насичену, кремову текстуру, що сподобається любителям горіхових смаків.
5. Грецький йогурт
Додавання столової ложки грецького йогурту до вівсянки може збагатити її на 1,5-2 грами білка. Це також додасть приємної кремової текстури.
6. Порошкове арахісове масло
Порошкове арахісове масло — це ще один спосіб зробити вашу вівсянку ситною і смачною, додавши при цьому білок. Це також допоможе знизити кількість калорій, порівняно з традиційним арахісовим маслом.
7. Вівсянка з тофу
Тофу — ідеальний додаток до вівсянки, як солодкої, так і солоної. Він чудово підходить для тих, хто шукає веганський джерело білка.
8. Вівсянка з сиром
Для любителів солоного сніданку вівсянка з сиром може стати чудовою альтернативою. Ви можете додати тертий сир або сир фета для насиченого смаку.
9. Протеїн
Додавання протеїнового порошку до вівсянки — це простий спосіб збільшити вміст білка. Ви можете вибрати як ароматизований, так і неароматизований порошок, в залежності від своїх уподобань.
10. Овочі
Для варіанту вівсянки на основі овочів можна додати броколі, шпинат або помідори. Це не лише збільшить вміст білка, але й додасть корисні вітаміни та мінерали.
Додавши ці інгредієнти, ви не тільки збільшите кількість білка у вашій вівсянці, але й зробите її більш смачною та поживною, що допоможе вам почати день з енергією та ситістю.
Нагадаємо про секрет ідеального брауні.