Малина — це не лише смачна ягода, але й потужний союзник у підтримці здоров’я. Вона містить важливі поживні речовини, такі як клітковина, антиоксиданти та вітамін C, і має багато корисних властивостей для організму, які відзначають дієтологи. Ось 5 основних переваг малини для вашого здоров’я, повідомляє “Кіровоград Кропивницький” з посиланням на Eatingwell.
1. Покращує травлення та підтримує здоров’я кишківника
Одна чашка малини містить 8 грамів клітковини, що робить її ідеальним продуктом для підтримки здорового травлення, розповідає дієтологиня Елізабет Гарріс. Малина багата на нерозчинну клітковину, яка допомагає збільшити об’єм випорожнень, що сприяє регулярному і комфортному процесу дефекації.
2. Сприяє здоров’ю серця
Окрім клітковини та вітаміну C, малина є хорошим джерелом калію, що допомагає знизити рівень кров’яного тиску і зменшує ризик серцево-судинних захворювань, включаючи інсульт. Однією чашкою малини можна отримати 4% від добової норми калію, що робить цю ягоду корисною для серця.
3. Регулює рівень цукру в крові
Малина містить мало цукру та багато клітковини, що робить її відмінним вибором для людей, які мають діабет або схильні до цього захворювання. Завдяки цьому, малина допомагає уникнути різких стрибків цукру в крові, що важливо для стабільного контролю рівня глюкози.
4. Має протизапальні та антиоксидантні властивості
Червона малина містить антоціани та інші поліфеноли, які мають потужні протизапальні і антиоксидантні властивості. Це допомагає боротися з запаленнями в організмі, що знижує ризик хронічних захворювань, зокрема серцево-судинних. Ягоди є важливим компонентом дієти MIND, яка захищає мозок і уповільнює прогресування когнітивного спаду.
5. Зміцнює імунітет
Малина є чудовим джерелом вітаміну C, який сприяє зміцненню імунної системи, здоров’я шкіри та серця. Цей антиоксидант також допомагає організму боротися з вільними радикалами, прискорюючи загоєння ран і підтримуючи загальний імунітет. Лише одна чашка малини може забезпечити понад третину добової норми вітаміну C.
Інші переваги ягід для здоров’я
Ягоди, зокрема малина, мають численні переваги для здоров’я. Наприклад, лікар Амір Хан поділився, що він щодня включає ягоди у свій раціон, адже вони позитивно впливають на загальний стан організму.
Нагадаємо, Україна на 36% збільшила експорт замороженої малини.