Відмова від доданого цукру може мати величезний вплив на ваше здоров’я. Цукор у складі продуктів може бути різним: природний, як у фруктових соках чи молоці, і доданий — той, що додається під час приготування чи виробництва продуктів. Саме доданий цукор є найбільш шкідливим для організму, повідомляє “Кіровоград Кропивницький” з посиланням на PolitExpert.
За рекомендацією Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), людям слід зменшити споживання доданого цукру на 5-10%, що для середньої калорійності 2000 калорій на день складає близько 6-12 чайних ложок. Подібну рекомендацію дають і інші організації, включаючи Центр з контролю і профілактики захворювань США та Національну службу охорони здоров’я Великої Британії.
Вплив на зуби
Забагато цукру може стати причиною карієсу на зубах. Вживання солодких продуктів сприяє розвитку бактерій у ротовій порожнині, які виробляють кислоту, що руйнує емаль зубів. Відмова від надмірного споживання цукру допомагає знизити ризик проблем із зубами та дозволяє рідше звертатися до стоматолога.
Схуднення
Відмова від солодких напоїв може стати ефективним способом схуднення. Дослідження показали, що люди, які регулярно п’ють солодкі напої, можуть не лише набирати вагу, але й накопичувати жир на внутрішніх органах. Просте зменшення споживання цукру допомагає втратити близько 800 г без необхідності підрахунку калорій. Солодкі напої не дають відчуття насичення, тому люди часто споживають більше калорій, ніж потрібно.
Покращення здоров’я серця
Доданий цукор погано впливає на рівень жирів у плазмі крові та на артеріальний тиск, що збільшує ризик серцево-судинних захворювань. Лише одна склянка газованої води на день може підвищити ризик коронарної хвороби серця на 17%. Зменшення споживання солодких напоїв є важливим кроком до підтримки серцево-судинного здоров’я.
Старіння шкіри
Цукор може також вплинути на старіння шкіри. Фруктоза та глюкоза з’єднуються з еластином і колагеном, що відповідають за еластичність шкіри, і перешкоджають їх відновленню. Це призводить до втрати пружності шкіри, що є однією з причин її старіння. Відмовившись від надлишку цукру, ви допомагаєте зберегти молодість вашої шкіри.
Позитивні зміни через відмову від цукру
Якщо ви вирішите повністю відмовитися від цукру на два тижні або місяць, спочатку можуть виникнути труднощі: погіршення настрою та концентрації. Однак з часом ви помітите, що тяга до солодкого зменшиться, а рівень енергії стабілізується. Ваш організм почне працювати стабільніше, а ви відчуєте значне поліпшення самопочуття.
Відмова від цукру — це не лише здоровий вибір, але й шлях до кращого фізичного та емоційного стану.
Раніше Україна збільшила експорт цукру на 17%.