Незалежно від того, наскільки смачною може вийти страва, є ймовірність того, що вона буде провальною. Це станеться, якщо страва викличе отруєння, повідомляє “Кіровоград Кропивницький” із посиланням на Martha Stewart.
Щоб уникнути отруєння, необхідно дотримуватися списку певних правил. Насамперед потрібно регулярно мити руки. Перед початком приготування їжі ретельно промити руки теплою водою з милом протягом не менше 20 секунд.
Також необхідне очищення кухонного обладнання. Завжди мийте посуд, тарілки та обробні дошки до та після використання. Використовуйте для цього теплу мильну воду та ретельно мийте всі предмети після приготування кожного виду їжі.
Крім цього, необхідно ретельно промивати продукти. Це потрібно робити прохолодною проточною водою перед вживанням, навіть якщо вони мають неїстівну шкірку. Це запобігає попаданню бруду та мікробів на їстівну частину продукту.
Також відомо скільки можна зберігати черешню вдома, щоби не отруїтися.