Без цукру та масла: кулінар поділилася простим рецептом “найсмачнішого” шоколадного торта

Такий торт швидко готується, особливо якщо ви хочете зробити його разом з дітьми / колаж УНІАН, фото ua.depositphotos.com

З наближенням зими все більше людей проводять свої вечори вдома. Цей час стає ідеальним, аби спекти щось затишне та смачне. Тому кулінар та засновниця My Fussy Eater Кіара поділилася рецептом простого шоколадного торта, для приготування якого навіть не знадобиться духовка, пише Express. 

“Я за рецепти, які легко і швидко готуються, і цей шоколадний торт, приготований у фритюрниці, має бути одним з найпростіших, але водночас і найсмачніших рецептів!” – зазначила вона.

Такий рецепт є швидким у приготуванні та вимагає лише трьох інгредієнтів, які, ймовірно, вже є у вас на кухні. 

Відео дня

“Це також чудовий рецепт для приготування з дітьми, оскільки він дуже простий, ідеально підходить для дітей, які втрачають концентрацію, коли рецепт занадто довгий або надто складний”, – додала Кіара.

Інгредієнти

  • 300 г шоколадної пасти;
  • 100 г звичайного борошна;
  • 2 середніх яйця.
  • А також можна використати вершкове масло або олію для змащування форми за бажанням.

    Спосіб приготування

    Спочатку змішайте разом борошно, шоколадну пасту та яйця. Перемішуйте до того моменту, поки не вийде однорідне тісто для торта. Після цього потрібно змастити боки і дно форми для торта, а потім додати туди тісто для шоколадного торта. 

    Помістіть його у фритюрницю та готуйте при температурі 180°C впродовж 13 хвилин. Проте якщо ви хочете отримати твердіший пиріг, то готуйте його ще декілька хвилин. Коли пиріг буде готовий, дістаньте його з фритюрниці та проведіть ножем по краю форму, щоб його було легше вийняти. 

    Після цього залиште пиріг у формі, аби він трохи охолов. Не забудьте розрізати торт на шматочки, поки він ще знаходиться у формі. 

    “Тепер найважливіша частина… розріжте торт у формі, як тільки він трохи охолоне. Коли я робила його вперше, я спробувала вийняти торт, і він розвалився на шматки! Розріжте торт на вісім трикутників, і тоді їх буде легко вийняти лопаткою”, – порадила Кіара.

    Обережно витягніть шматочки торта з форми та покладіть їх на тарілку, тепер ваш шоколадний торт, схожий на брауні, буде готовий до подачі. 

    “За бажанням подавайте його з кремом або заварним кремом, але Кіара каже, що вважає за краще їсти цей торт з ложкою грецького йогурту та свіжими ягодами”, – додають в Express. 

    Інші смачні рецепти

    Раніше зірка британського кулінарного шоу поділилася рецептом смачного рулету з курки, який є шрі-ланкійською версією класичної страви з начинкою з курки карі та карамелізованої цибулі. 

    Також стало відомо, як приготувати простий швейцарський рулет. За словами кулінара, для приготування цього десерту знадобиться не дуже багато інгредієнтів. 

    www.unian.ua

    Exit mobile version