Вітамін D, який часто називають вітаміном сонячного світла, є важливим для здоров’я кісток, імунної системи та підтримки гарного настрою. Якщо ви не маєте можливості часто перебувати на сонці, важливо отримувати цей вітамін з інших джерел. Ось сім продуктів, що можуть допомогти вам компенсувати дефіцит вітаміну D, повідомляє “Кіровоград Кропивницький” з посиланням на World Day.
Як отримати більше вітаміну D без сонця: 7 продуктів для вашого здоров’я
- Жирна риба
Жирна риба, особливо лосось і райдужна форель, є одним з найбагатших джерел вітаміну D. Триунцієва порція лосося може забезпечити до 90% від добової потреби у вітаміні D. Омега-3 жирні кислоти в рибі також мають протизапальні властивості, що робить її не тільки корисною для кісток, але й для серця. - Риб’яча печінка
Для тих, хто не любить рибу, печінка тріски є чудовою альтернативою. Одна столова ложка цієї печінки містить 170% добової потреби у вітаміні D, що робить її одним з найпотужніших природних джерел цього важливого вітаміну. - Яєчні жовтки
Хоча вміст вітаміну D в одному яйці досить скромний, яйця залишаються доступним і популярним продуктом. Якщо кури були на вільному вигулі, вміст вітаміну D у їхніх яйцях значно вищий.
Продукти, багаті на вітамін D: найкращі джерела для здоров’я кісток і імунітету
- Гриби, оброблені ультрафіолетом
Гриби, які піддаються ультрафіолетовому опроміненню, виробляють значну кількість вітаміну D2. Гриби портобелло, наприклад, можуть дати до 8 мкг вітаміну D на 85 грамів, що є дуже хорошим джерелом для вегетаріанців і веганів. - Збагачені продукти
Багато популярних продуктів харчування, таких як молоко, йогурти, сніданки та рослинні молочні продукти, збагачені вітаміном D. Наприклад, чашка збагаченого молока містить до 2,9 мкг вітаміну D, що допомагає вам отримувати додатковий вітамін у вашому раціоні. - Рибні консерви
Консервовані рибні продукти, такі як сардини і тунець, містять вітамін D і можуть стати чудовим доповненням до вашого меню. Одна порція сардин забезпечує 1,2 мкг вітаміну D.
Чому важливо стежити за рівнем вітаміну D: природні джерела для вашого раціону
Дефіцит вітаміну D може призвести до втоми, м’язової слабкості та навіть депресії. Тому важливо включити в свій раціон продукти, багаті на цей вітамін, особливо в холодну пору року, коли сонячного світла недостатньо. Поповнюючи запаси вітаміну D через їжу, ви зможете підтримувати здоров’я кісток і зміцнювати імунітет без необхідності залежати тільки від сонця.
Нагадаємо які 6 продуктів помилково забороняють гіпертонікам.