В Україні очікується підвищення вартості окремих категорій продуктів харчування. У найближчий період частина товарів може додати в ціні до 12%. Про це повідомляє Kirovograd з посиланням на «Труха Україна».
За його словами, незначне підвищення вартості пального на внутрішньому ринку, спричинене зростанням світових цін на нафту на тлі війни на Близькому Сході, саме по собі не стане визначальним фактором для формування кінцевих цін на продукти.
Водночас паливо залишається важливою складовою собівартості через його вплив на енергетичні витрати. В умовах перебоїв з електропостачанням підприємства активно використовують дизельні генератори, що збільшує витрати на виробництво та зберігання продукції. Саме енергетичний компонент, за словами експерта, є одним із ключових чинників подорожчання продовольства.
Які продукти подорожчають найближчим часом
Найбільш відчутне зростання цін прогнозується в сегменті овочів. Причина — сезонне скорочення якісної пропозиції після зимового періоду при збереженні стабільного попиту. У середньому овочева група може подорожчати на 10–12% до моменту збільшення обсягів продукції з відкритого ґрунту.
Вирощування тепличної продукції залишається витратним через високу потребу в енергоресурсах, що також впливає на кінцеву вартість для споживача.
Очікується також підвищення цін на хліб — у межах 1,5–2%. Серед чинників називають витрати на енергоносії, логістику та оплату праці.
У м’ясному та молочному сегментах можливе зростання на 3–5%. За словами Марчука, на цінову динаміку впливатиме сезонний фактор — після завершення посту традиційно зростає попит у період підготовки до великодніх свят, що створює додатковий тиск на ринок.
Нагадаємо, що ціни на пальне в Україні продовжують зростати: порівняння цін на бензин, дизель та газ у мережах АЗС станом на 4 березня 2026 року
