Вирощування огірків — справа не лише приємна, а й відповідальна. Та іноді городники стикаються з розчаруванням: огірок рясно квітне, а зав’язі немає. Квіти просто обсипаються, залишаючи після себе лише обурення і сумніви. Що й казати, така ситуація може зіпсувати настрій і поставити під загрозу весь сезон. Як зазначає редакція Kirovograd, розібратися у причинах варто вчасно, аби запобігти втратам і знати, як діяти наступного разу.
Причини, чому огірки цвітуть, але не утворюють зав’язі
Якщо ваші огірки рясно вкрилися квітами, а зав’язі так і не з’являються, проблема може ховатися у кількох напрямах. Це не завжди сигнал про хворобу чи шкідника — іноді мова йде про звичайну помилку в агротехніці. Варто знати, що огірки мають як чоловічі, так і жіночі квітки. Чоловічі відповідають за запилення, але плоду не дають. Якщо в теплиці або на грядці переважають чоловічі квіти — урожаю не буде.
Ще одна розповсюджена причина — нестача запилення. У відкритому ґрунті бджоли та інші комахи зазвичай з цим справляються. Але в теплиці або за несприятливої погоди вони неактивні. Через це навіть жіночі квітки не утворюють зав’язь.
Також негативно впливає перевищення температури. Якщо вдень понад +30°C, а вночі — понад +20°C, процес запліднення значно ускладнюється. До того ж нестача вологи або надлишок азоту в ґрунті сприяє появі порожніх квітів замість плодоносних.
Порушення агротехнічних норм
Перш за все, зверніть увагу на те, як ви доглядаєте за рослинами. Часто городники з ентузіазмом удобрюють ґрунт, не враховуючи потреб культури. Азот стимулює ріст зеленої маси, але якщо його забагато — огірки починають гнати батоги, замість того щоб давати плоди. Водночас фосфору та калію може бути критично мало.
Надмір чоловічих квіток: що з цим робити
Одна з найрозповсюдженіших причин відсутності зав’язі — переважання чоловічих квітів. Таке трапляється, коли культура зазнає стресу, особливо від холоду або надмірного освітлення. Це можна спостерігати у ранньому сезоні, коли ночі ще холодні.
Чоловічі квіти розквітають першими і, якщо температура повітря занадто низька, це може пригальмувати розвиток жіночих квіток. Буває також, що запилення є, але зав’язь не утворюється через погану якість пилку або нестачу вологи.
Ще один нюанс — деякі сорти самі по собі мають більше чоловічих квітів. Це потрібно враховувати під час посіву.
Як стимулювати жіночі квітки
Щоб допомогти огіркам перейти до плодоношення, використовуйте стимулятори росту, зокрема ті, що сприяють розвитку жіночих квіток. Корисно також обприскувати рослини розчином борної кислоти, яка покращує запліднення. Оптимально — 1 г борної кислоти на 1 л теплої води. Обробка проводиться рано-вранці або ввечері.
Проблеми з запиленням: як допомогти природі
Нестача запилення — ще одна причина, чому цвітіння не перетворюється на врожай. В умовах теплиці, коли вікна зачинені, а доступ комах обмежено, процес природного запилення практично відсутній. А отже, доведеться допомогти огіркам вручну.
Якщо огірки ростуть у відкритому ґрунті, але комах мало через дощову або вітряну погоду, ситуація аналогічна.
Щоб вийти з положення, можна виконати запилення вручну. Це легко: обірвіть чоловічу квітку (без зав’язі під чашолистиком), зніміть пелюстки та легенько доторкніться до серединки жіночої квітки.
Як залучити комах-запилювачів
Зробити вашу ділянку привабливою для комах допоможуть квіти, висаджені поряд: чорнобривці, календула, настурція. Також можна приваблювати бджіл солодкою водою, обприскуючи квіти розчином меду або цукру (1 ч.л. на склянку води). Така хитрість дає змогу природно підвищити кількість зав’язей.
Недостатній полив і вологість: загроза зав’язі
Огірки — культура, яка особливо чутлива до режиму поливу. Недостатній або нерегулярний полив може спричинити зупинку розвитку рослини. Вода — головний елемент транспортування поживних речовин, а її брак призводить до осипання квітів.
У спеку поливати треба щодня або щонайменше через день. Але й надлишок вологи загрожує загниванням коренів, особливо у важких ґрунтах.
Крім того, сухе повітря (особливо у теплицях) може порушити мікроклімат, необхідний для нормального розвитку квіток. Це не лише ускладнює запилення, а й впливає на їхню стійкість.
Як правильно поливати огірки
Полив має бути регулярним, але помірним. Найкращий час — ранок або вечір. Вода — тепла, не нижче 20°C. Поливайте тільки під корінь, уникаючи потрапляння на листя. У теплицях додатково контролюйте вологість повітря — можна розміщувати ємності з водою для природного зволоження.
Неправильне формування рослини: вплив на урожай
Багато городників нехтують формуванням огірків, особливо в тепличних умовах. Однак надмірне розгалуження пагонів призводить до того, що поживні речовини розподіляються нерівномірно. У результаті рослина цвіте, але зав’язі або зовсім немає, або вона швидко опадає.
Формування полягає в прищипуванні основного стебла і пасинкуванні нижніх бічних пагонів. Особливо важливо це робити у парникових умовах, де простір обмежений.
Правила формування огірків
У сортах з обмеженим ростом залишайте 1–2 основні батоги. Видаляйте пасинки до 3–4 вузлів. Якщо ж сорт індетермінантний, формуйте рослину в одне стебло, регулярно видаляючи бічні пагони та нижнє листя. Це дозволяє зосередити всі ресурси на формуванні зав’язей.
Дефіцит або надлишок добрив: чим годувати огірки
Огірки потребують збалансованого харчування. Як уже згадувалося, надмір азоту — часта причина надмірного зростання листяної маси без зав’язей. Але не менш небезпечна й нестача інших елементів.
Фосфор потрібен для утворення коренів і плодів, калій — для регуляції обміну речовин. Без цих компонентів навіть за наявності квітів зав’язі не утворюються.
Важливо також дотримуватися графіку внесення добрив — не частіше 1 разу на 10–14 днів, чергуючи органіку і мінеральні суміші.
Найкращі підживлення для плодоношення
На етапі цвітіння рекомендується підживлення золою (настій: 1 склянка на 10 л води), настоєм кропиви або готовими комплексами з підвищеним вмістом калію. Також корисним буде внесення гумату калію, який стимулює ріст жіночих квіток і плодів.
Хвороби і шкідники: небезпека для квітів
Часом причина відсутності зав’язей ховається у захворюваннях. Найпоширеніші з них — борошниста роса, бактеріоз, фузаріоз, коренева гниль. Уражена рослина не має сил на формування плодів, навіть якщо квіти з’являються.
Шкідники — павутинний кліщ, попелиця, білокрилка — харчуються соками рослини і часто оселяються саме на квітках. Це призводить до ослаблення і опадання квіток ще до запилення.
Як боротися з хворобами та шкідниками
Проводьте профілактичні обробки біопрепаратами (триходермін, планріз), не зловживайте азотними добривами, провітрюйте теплиці. Проти комах використовуйте настій часнику або тютюну, а також безпечні інсектициди — з урахуванням періоду очікування перед збором урожаю.
Якщо огірок квітне, але не дає зав’язі — не поспішайте з розчаруванням. Проблема майже завжди має вирішення, якщо вчасно виявити причину. Чи то надлишок чоловічих квітів, чи брак запилення, неправильне добриво або шкідники — кожну ситуацію можна виправити. Головне — не залишати рослини без уваги, дотримуватися балансу у догляді та пам’ятати: огірок — вдячна культура, яка щедро відгукується на турботу.
Вам може бути корисним: як позбутися хмелю на ділянці – поради для городників